Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад «Ручеёк» села Троицкое Липецкого муниципального района Липецкой области

Решаем вместе
Не можете записать ребёнка в сад? Хотите рассказать о воспитателях? Знаете, как улучшить питание и занятия?

Организация питания

В соответствии с утвержденными санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" в Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении детский сад " Ручеёк" села Троицкое Липецкого муниципального района Липецкой области, для групп полного дня с 12-ти часовым пребываем организовано 5 разовое питание, которого осуществляется на основе утвержденного примерного 10-ти дневного меню в соответствии с возрастными особенностями детей дошкольного возраста.

Для обеспечения контроля качества организации питания, разработана Программа производственНого контроля для обеспечения санитарно-эпидемиологические требований к обеспечению безопасности для человека биологических, химических, физических и иных факторов среды обитания и условий деятельности при оказании услуг общественного питания населению в условиях МБДОУ детский сад "Ручеёк" с. Троицкое в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами СанПиН.

Программа устанавливает требования к обеспечению безопасности пищевой продукции в процессе её производства ( изготовления) и организации производственного контроля в ДОУ с применением принципов ХАССП, а также регламентирует организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания.

Санитарные правила и нормы  СанПиН 1.2.3685-21

Санитарные правила и нормы СанПиН  2.3/2.4.590-20

Приказ о мерах по организации питания воспитанников 2019 г.

Программа производственного контроля с применением принципов ХАССП (ЭЦП)

10-дневное меню для детей с 3-7  лет.

Приказ о мерах по организации питания учащихся и воспитанников образовательных организаций Липецкого муниципального района  

Приказ о мерах  организации питания воспитанников 2021 г.

Приказ об утверждении 10- дневного меню.

 




Как нас найти:

Ящик доверия
65 лет Липецкой области

Развиваем Липецкую область вместе!

Результаты независимой оценки качества оказания услуг организациями